Macarrão Talharim Proteico de Lentilha Vermelha sem Glúten

Talharim produzido com farinha de lentilha vermelha, ovos e açafrão-da-terra. Apresenta sabor delicado, coloração naturalmente vibrante e textura agradável, além de ficar pronto em aproximadamente oito minutos.

Ingredientes
Farinha de lentilha vermelha, açafrão-da-terra e ovos. Não contém glúten nem lactose. Sem conservantes e sem adição de açúcar ou sal. Alérgicos: contém ovos. Pode conter soja e castanhas.

Por que esta marca
Escolhemos a Ceres Brasil por seu trabalho com massas artesanais elaboradas com farinhas de leguminosas e poucos ingredientes. Fundada em 2010, em São Paulo, a empresa desenvolve alternativas às massas tradicionais, com maior presença de proteínas e fibras e sem aditivos artificiais, unindo praticidade, sabor e valor nutricional.

Nutrientes presentes
Proteínas — 24 g por 100 g — e fibras alimentares — 11 g por 100 g —, além de ferro, fósforo, magnésio, zinco, vitamina B6 e ácido fólico naturalmente presentes nos ingredientes.

Sugestões de uso
Com molho de tomate; pesto; cogumelos; legumes; ragu; azeite e ervas; ou em saladas de massa. Cozinhe por aproximadamente oito minutos, evitando mexer excessivamente para preservar a textura do talharim.