Azeite Extravirgem Premiado Prosperato - 250ml

Azeite de oliva extravirgem monovarietal, produzido na Campanha Gaúcha exclusivamente com azeitonas Koroneiki, variedade de origem grega. Apresenta aroma frutado verde e herbáceo, com notas de nozes e frutas secas, além de amargor e picância marcantes. Uma opção para quem aprecia azeites de sabor intenso.

Ingrediente
Azeite de Oliva Extra Virgem.

Por que esta marca
Escolhemos a Prosperato por ser uma das produtoras brasileiras de azeite mais premiadas internacionalmente, com produção própria na Campanha Gaúcha e azeites de safra identificada. As azeitonas são processadas poucas horas após a colheita, favorecendo o frescor e a preservação dos compostos fenólicos, com rastreabilidade do campo ao envase. Empresa familiar gaúcha, lançou sua primeira safra em 2013.

Nutrientes presentes
Ácido oleico, vitamina E e compostos fenólicos, como hidroxitirosol e oleuropeína, em teores variáveis conforme safra e armazenamento.

Sugestões de uso
Finalização de legumes grelhados; molho de passata e pesto; vinagretes; massas; ovos; marinadas, carnes e até mesmo sobre queijos curados.